Blumenbinder/-In und -händler/-In

Lehrzeit:
3 Jahre

Berufsbeschreibung:
BlumenbinderInnen und -händlerInnen (FloristInnen) arbeiten in Gärtnereien oder in Betrieben des Blumenhandels. Sie stellen aus Schnittblumen, Trocken- und Kunstblumen sowie Dekormaterial verschiedene Blumengestecke und Kränze für bestimmte Anlässe (Advent, Weihnachten, Muttertag, Ostern, oder für Hochzeiten und Trauerfeiern) her. Nach Auftrag dekorieren sie Ball- und Festsäle oder Empfangshallen mit Blumenschmuck. Im Bereich des Blumenhandels stellen sie für die KundInnen Blumensträuße zusammen, beraten sie und verkaufen Topfpflanzen sowie Balkon- oder Grabpflanzen. Sie arbeiten mit BerufskollegInnen und Hilfskräften zusammen und stehen in Kontakt mit LieferantInnen und KundInnen.

Die wichtigsten Ausbildungsinhalte im Überblick:

  • Gestecke herstellen: Steckmasse zuschneiden, Steckmasse befeuchten, Blumen und Pflanzenteile (Blätter, Zweige, Fruchtkapseln usw.) aufstecken, Steckmasse mit Blättern oder Moos bedecken
  • Kränze herstellen: Tannenzweige, Laubwerk, Zapfen, Schnittblumen, Schleifen u. a. an einer Kranzunterlage aus Draht, Stroh oder Styropor anbringen
  • Schnittblumen und Topfpflanzen züchten, pflegen und verkaufen
  • Schnittblumen zu Sträußen zusammenstellen
  • Auslagen und Geschäftsflächen von Blumenhandlungen gestalten und dekorieren
  • KundInnen über Art, Haltbarkeit und Pflege von Schnittblumen und Topfpflanzen beraten

Berufschule:
Landesberufsschule Feldkirch
Rebberggasse 32
6800 Feldkirch
Tel: +43 (0) 5522 / 72029-0
Fax: +43 (0) 5522 / 72029-7
E-Mail: sekretariat@lbsfe1.snv.at
Internet: www.lbsfe1.snv.at


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